Nous vous présentons ici trois propositions de menus.
N'hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement ou demande de modification.
Proposition de menu à 18.00 € (uniquement le midi)
Terrine de la Mer sauce Cocktail sur lit de salade
ou
Cocktail D'avocat Crevettes
ou
Cassolette de poissons
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Quart de Poulet rôti frites / Haricot vert
ou
Columbo d'agneau / Riz
ou
Travers de Porc au Miel / Frite
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Plateau de Fromage
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Mille-feuilles
ou
Bavarois mousse de fruit
(fraise ou framboise ou poire ou passion)
ou
Tarte
(pomme ou poire ou abricot ou ananas)
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Proposition de menu à 24,90 €
Filet de Sole sauce Hollandaise
ou
Filet de Saumon sauce Oseille
ou
Salade Folle (lardons,gésier)
ou
Assiette entre Terre et Mer
(jambon cru,saumon fumé,magret de canard sur lit de salade)
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Pintade - Pommes Sautées / Haricot Vert
ou
Confit de Canard /Gratin Dauphinois
ou
Rôti de Boeuf Frite / Haricot Vert
ou
Sauté de Kangourou - Riz au trois saveur
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Plateau de Fromages
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Tiramisu
ou
Gâteau Poire - chocolat
ou
Gâteau aux trois chocolats
ou
Gâteau Multifruits ( suivant saison )
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Proposition de menu à 29,50 €
Foie Gras et son Confit d'Oignons
ou
Saumon Fumé sur Mesclin avec son Sorbet de Crème Fraîche
ou
Marmiton de St Jacques avec sa Fondue de Poireaux
ou
Filets de St Pierre ou Bar Sauce Beurre Blanc
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Rôti de Veau - Pomme de terre sautée - Fagot de Haricots Verts
ou
Suprème de Volaille et son Risotto Forestier
ou
Magret de Canard / Ecrasé de Pomme de Terre /Céleri
ou
Gigot d'Agneau / flageolets - Pommes noisettes
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Plateau de Fromages
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Cheesecake ( génoise,pomme caramélisée,fromage blanc,spéculos)
ou
Gâteau Mousse Passion
ou
Poirier ou Fraisier (suivant saison )
ou
Café gourmand
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